Populära recept
-
Den godaste potatissalladen jag vet! En klassiker sedan länge länge, hemma hos oss. Nom nom nom! För cirka 6-8 personer Ca 30 min ...
-
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ...
-
Jösses mössa, detta brödet går inte av för hackor - så himla gott! Smakar lite som... jag vet inte, surdegslimpa och kavring på samma g...
-
Jag har länge letat efter chaikrydda i livsmedelsaffärer men aldrig hittat någon, så istället har jag nu googlat fram lite olika blandn...
-
Nu när sommaren äntligen kommit så tycker jag den enkla maten är den bästa. Man vill alltid äta gott men kanske inte lägga lika mycke...
tisdag 26 juni 2012
Pizzadeg
Pizzadeg för 4 personer
Ca 60 min, varav 30 jäsning och 15 i ugn 250 grader
25 g jäst
2½ dl ljummet vatten
1 msk äkta smör, smält
½ tsk salt
5 dl siktat dinkelmjöl
Ca 60 min, varav 30 jäsning och 15 i ugn 250 grader
25 g jäst
2½ dl ljummet vatten
1 msk äkta smör, smält
½ tsk salt
5 dl siktat dinkelmjöl
- Smula ner jästen i en bunke och blanda ut med vattnet. Tillsätt smör och salt.
- Blanda i mjölet allt eftersom.
- Knåda till en deg och låt sedan jäsa övertäckt i cirka 30 minuter.
- Efter jäsningen bakar du ut degen till 2 stora pizzor eller 4 stora.
Etiketter:
Pizza
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Här bloggar
- Hanna
- Här bloggar jag, en något galen västgötatös, om mat i receptform. Man kan säga att detta är min digitala receptbok. Här samlar jag mina favoritrecept, recept jag vill testa och en och annan artikel om mat.
Etiketter
- Asiatiskt
- Bröd
- Buffé
- Dryck o drinkar
- Efterrätt/glass/godis
- Fisk och skaldjur
- Frukost
- GI och lågkolhydrat
- Glutenfritt
- Gratänger
- Grekiskt
- Grillat
- Grönsaker
- Huvudrätt
- Italienskt
- Kyckling
- Kött
- Lättare måltider
- Marinad
- Matsedlar
- Mellanmål
- Mjölk- och mejerifritt
- Paj
- Pasta
- Picknick
- Pizza
- Potatis o rotfrukter
- Restauranger
- Ris o quinoa
- Sallad
- Smoothie
- Sås
- Tillbehör
- Tips och idéer
- Vegetariskt
- Verktyg o Maskiner
0 kommentarer:
Skicka en kommentar