Populära recept
-
Inför midsommar dök det upp flera olika varianter på cheesecakes med räkor, och några med lax, i mitt bloggflöde. Av bilderna att döma ...
-
Jösses mössa, detta brödet går inte av för hackor - så himla gott! Smakar lite som... jag vet inte, surdegslimpa och kavring på samma g...
-
Ikväll har vi testat att göra egen glass, på enklast tänkbara vis! Och gott blev det :) Ett lite nyttigare alternativ som du själv kan...
-
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ...
-
Den här basilikamajon går inte av för hackor. Blanda i basilika efter eget tycke, så får du precis den smak du vill ha. Det är det allr...
måndag 9 juli 2012
Zucchinilasagne
Zucchinilasagne
2-4 portioner beroende på om du serverar den ensam eller med tillbehör
250 g nötfärs
½ zucchini
1 paprika
½ rödlök
2 st vitlöksklyftor
8-10 champinjoner
½ burk krossade tomater
2-3 msk chilisås
riven ost
salt & peppar
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Hacka paprika, rödlök, vitlök och champinjoner.
- Skiva zucchinin på längden med en osthyvel till "lasangeplattor".
- Bryn köttfärsen i en klick smör, lägg med rödlök och vitlök efter en stund.
- Blanda ner champnjonerna och slutligen krossade tomater och chilisås.
- Smaka av med salt och peppar.
- Lägg en tunt lager av köttfärsröran och sedan ett lager med zucchiniskivor. Fortsätt varva tills du har slut på köttfärsröra. Avslut med röra och lägg sedan över riven ost.
- Gratinera i cirka 20 minuter.
Etiketter:
GI och lågkolhydrat,
Glutenfritt,
Gratänger,
Grönsaker,
Huvudrätt,
Mjölk- och mejerifritt
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Här bloggar
- Hanna
- Här bloggar jag, en något galen västgötatös, om mat i receptform. Man kan säga att detta är min digitala receptbok. Här samlar jag mina favoritrecept, recept jag vill testa och en och annan artikel om mat.
Etiketter
- Asiatiskt
- Bröd
- Buffé
- Dryck o drinkar
- Efterrätt/glass/godis
- Fisk och skaldjur
- Frukost
- GI och lågkolhydrat
- Glutenfritt
- Gratänger
- Grekiskt
- Grillat
- Grönsaker
- Huvudrätt
- Italienskt
- Kyckling
- Kött
- Lättare måltider
- Marinad
- Matsedlar
- Mellanmål
- Mjölk- och mejerifritt
- Paj
- Pasta
- Picknick
- Pizza
- Potatis o rotfrukter
- Restauranger
- Ris o quinoa
- Sallad
- Smoothie
- Sås
- Tillbehör
- Tips och idéer
- Vegetariskt
- Verktyg o Maskiner
0 kommentarer:
Skicka en kommentar