Populära recept
-
Jösses mössa, detta brödet går inte av för hackor - så himla gott! Smakar lite som... jag vet inte, surdegslimpa och kavring på samma g...
-
Den här basilikamajon går inte av för hackor. Blanda i basilika efter eget tycke, så får du precis den smak du vill ha. Det är det allr...
-
Om du som jag älskar stekt halloumi och rotsaker är det här en fullpottare! Lätt att variera i smak med olika kryddor och rotsaker, des...
-
Matinspirationen lyser med sin frånvaro, men som tur är kan man lyckas ändå ibland :) Den här salladen slängs ihop på ett kick och blir...
-
Ännu ett recept från Matmagasinets "matkasse", återigen väl godkänt! Enkelt att laga och vääääldigt god fyllning! Gjorde bara...
tisdag 23 oktober 2012
Broccoligratäng med tomat och paprika
Det här receptet kommer från Ola Lauritzon och är ett GI-recept. En jättegod gratäng som jag tycker passar bra till skinka och kassler, eller att servera som en enkel lunch med några salladsblad och hårt bröd.
4 portioner
Maximalt 30 minuter - ugn 225 grader
500 g broccoli
2 skivade tomater
2 hackade paprikor
1½ dl riven ost
1½ dl grädde
oregano
salt & peppar
smör eller olja
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Dela broccolin och koka den några minuter i lättsaltat vatten. Under tiden kan du göra i ordning tomaterna och paprikan.
- Smörj en ugnssäker form och lägg sedan i broccolin. Fyll på med tomat och paprika.
- Krydda. Färsk oregano eller torkad spelar inte så stor roll men snåla inte!
- Strö över den rivna osten och avsluta med att hälla över grädden.
- Gratinera i ugnen cirka 15 minuter.
Etiketter:
GI och lågkolhydrat,
Gratänger,
Grönsaker,
Lättare måltider,
Tillbehör,
Vegetariskt
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Här bloggar
- Hanna
- Här bloggar jag, en något galen västgötatös, om mat i receptform. Man kan säga att detta är min digitala receptbok. Här samlar jag mina favoritrecept, recept jag vill testa och en och annan artikel om mat.
Etiketter
- Asiatiskt
- Bröd
- Buffé
- Dryck o drinkar
- Efterrätt/glass/godis
- Fisk och skaldjur
- Frukost
- GI och lågkolhydrat
- Glutenfritt
- Gratänger
- Grekiskt
- Grillat
- Grönsaker
- Huvudrätt
- Italienskt
- Kyckling
- Kött
- Lättare måltider
- Marinad
- Matsedlar
- Mellanmål
- Mjölk- och mejerifritt
- Paj
- Pasta
- Picknick
- Pizza
- Potatis o rotfrukter
- Restauranger
- Ris o quinoa
- Sallad
- Smoothie
- Sås
- Tillbehör
- Tips och idéer
- Vegetariskt
- Verktyg o Maskiner
0 kommentarer:
Skicka en kommentar