Populära recept
-
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ...
-
Jösses mössa, detta brödet går inte av för hackor - så himla gott! Smakar lite som... jag vet inte, surdegslimpa och kavring på samma g...
-
Den godaste potatissalladen jag vet! En klassiker sedan länge länge, hemma hos oss. Nom nom nom! För cirka 6-8 personer Ca 30 min ...
-
Nu när sommaren äntligen kommit så tycker jag den enkla maten är den bästa. Man vill alltid äta gott men kanske inte lägga lika mycke...
-
För den som vill smaska på en god kladdkaka, men gärna glutenfri, kommer här ett recept på detta. Väldigt likt "det vanliga" men m...
torsdag 17 januari 2013
Pajdeg, glutenfri och low carb
Den här pajdegen är både glutenfri och snål på kolhydrater. Och dessutom god! Jag har fått receptet av en vän så jag kan inte säga vems det är, men det är nog ett LCHF-recept från början :)
Till en pajform cirka 24-28 cm i diameter
3 dl mandelmjöl
1/2 dl skalade sesamfrön
50 g smält smör
1 msk fiberhusk
1 ägg
1 tsk salt
- Blanda mandelmjöl och sesamfrön och kör sedan slätt i en mixer.
- Smält smöret och blanda sedan ner det tillsammans med fiberhusk, ägg och salt i en degbunke och arbeta samman till en deg (den blir ganska kladdig och inte så degig).
- Tryck ut degen i en pajform cirka 24-28 centimeter i diameter och ställ därefter in i kylen i 30 minuter så att degen hårdnar.
- Efter 30 minuter kan du förgrädda pajskalet på 200 grader i 7-10 minuter.
- Fyll sedan med egen fyllning!
Etiketter:
GI och lågkolhydrat,
Glutenfritt,
Mjölk- och mejerifritt,
Paj
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Här bloggar
- Hanna
- Här bloggar jag, en något galen västgötatös, om mat i receptform. Man kan säga att detta är min digitala receptbok. Här samlar jag mina favoritrecept, recept jag vill testa och en och annan artikel om mat.
Etiketter
- Asiatiskt
- Bröd
- Buffé
- Dryck o drinkar
- Efterrätt/glass/godis
- Fisk och skaldjur
- Frukost
- GI och lågkolhydrat
- Glutenfritt
- Gratänger
- Grekiskt
- Grillat
- Grönsaker
- Huvudrätt
- Italienskt
- Kyckling
- Kött
- Lättare måltider
- Marinad
- Matsedlar
- Mellanmål
- Mjölk- och mejerifritt
- Paj
- Pasta
- Picknick
- Pizza
- Potatis o rotfrukter
- Restauranger
- Ris o quinoa
- Sallad
- Smoothie
- Sås
- Tillbehör
- Tips och idéer
- Vegetariskt
- Verktyg o Maskiner
0 kommentarer:
Skicka en kommentar